西日本文化サークル天神

　月に一度、天神の西日本文化サークルの日本料理のお料理教室に通ってます。 　講師の先生は宮武先生でＲＫＢの今日感テレビとかにも出演される有名な方です。 　この日も講座があるのでテレビ出演にお弟子さんを行かせたと笑ってました。 　今回の料理は、いまが旬の「かなとフグの味噌仕立て」と、「茄子と牛肉の博多風」　です。 　フグが柔らかくて美味しかったです。 　写真の女性はサークルのお友達で松中さん?とても気さくで親切な方です。