本家山賊鍋

昭和５５年に田川市伊加利に山賊鍋1号店がオープン。オーナの柏木正清が考案したもので、鍋素材は、海の幸・山の幸・田の幸・畑の幸・野の幸、を特製スープで味付けした鍋料。全国チェーン展開をしています。田川では皆が知ってる名物的な鍋です。